Ingin membuat kering ikan asin asam manis yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kering ikan asin asam manis terbaik! kering ikan asin asam manis, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan kering ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering ikan asin asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kering ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kering ikan asin asam manis!
Untuk membuat Kering Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr ikan Asin Apa saja.. sy pke patin
- Siapkan haluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Sediakan 3 Cabe merah Keriting
- Gunakan sedikit kunyit
- Siapkan iris bumbu
- Gunakan 4 cabe merah Keriting
- Gunakan 2 buah tomat merah besar
- Ambil 2 sdm air asam
- Siapkan secukupnya gula, garam
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan minyak goreng
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. #ikankering #iwakkaring#makananbanjarmasin #asampedas #khasbanjarmasin #resep #cara #menumakanan #makananrumah. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah membuat Kering Ikan Asin Asam Manis:
- Cuci ikan asin kalau besar2 potong2. Goreng matang, angkat.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ikan asin aduk2 tambah gula, garam, daun salam, air asam aduk rata.
- Jika sudah rata dan rasa pas tambahkan bumbu iris aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan Daun singkong rebus atau santan daun singkong…. pasti mantaapp.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Sambal Asam Ikan Asin Bulu Ayam. foto: Instagram/@mommy_kile. Goreng ikan asin hingga agak kering. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.
Mudah bukan membuat kering ikan asin asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.