Ingin tau rahasia masak ca sawi ayam saus tiram yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ca sawi ayam saus tiram terbaik! Hidangan ca sawi ayam saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ca sawi ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca sawi ayam saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ca sawi ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ca sawi ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ca Sawi Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama:
- Sediakan 2 ikat sawi (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 potong dada ayam (langsung fillet alias hilangkan smua tulang)
- Sediakan Bahan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan Sedikit air kaldu (ambil air rebusan tulang ayam)
- Sediakan secukupnya Mentega
- Sediakan Bawang goreng
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
Proses memasak Ca Sawi Ayam Saus Tiram:
- Rendam potongan sawi kedalam air garam, tiriskan
- Potong sesuai selera, daging ayam yang sudah di fillet
- Iris halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris hingga harum
- Masukkan daging ayam potong kedalam tumisan sampai daging matang
- Masukan air kaldu, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai rata
- Setelah mendidih, masukkan sawi yang sudah ditiriskan ditambahkan merica n garam, lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih
- Angkat masakan dan sajikan kedalam piring, lalu taburkan bawang goreng biar gurih.. Dan ca sawi ayam saus siram, siap disantap dgn nasi hangat… Selamaaat makann!!
Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Jangan lupa untuk like, comment, and subscribe ya teman-teman, Agar saya lebih semangat dalam membuat video Resep. c. Tambahkan kecap ikan/saus tiram, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang. d. Susun dalam wadah, sawi putih, tumis daging, taburi abon rumput laut.
Selamat mencoba resep ca sawi ayam saus tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
