Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep baguette atau roti perancis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian baguette atau roti perancis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan baguette atau roti perancis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baguette atau roti perancis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan baguette atau roti perancis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baguette atau roti perancis!
Untuk membuat Baguette atau Roti Perancis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr terigu (sy pake Cakra Kembar). Boleh pake tepung gandum
- Gunakan 250 ml susu cair
- Ambil 10 gr yeast/ragi instan
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Ambil secukupnya Poppy seed
- Sediakan Secukupnya Mentega buat pengoles
Baguette Juga disebut sebagai "French Stick", roti. JAKARTA, KOMPAS.com - Warga negara Perancis tidak begitu tertarik menambah persediaan tisu toilet layaknya negara di Eropa yang lain. Mereka justru berbondong-bondong pergi ke toko roti untuk membeli baguette saat pengumuman pengurungan (lockdown). Melansir laman Spoon University, baguette adalah kue khas Perancis yang memiliki bentuk panjang dan sedikit tipis.
Langkah-langkah memasak Baguette atau Roti Perancis:
- Campur semua bahan ke dlm wadah, uleni hingga kalis. Lbh lama menguleni akan lbh bagus hasilnya.
- Tutup adonan, diamkan 45 menit smp mengembang.
- Kempiskan adonan, bagi 2. Buat bentuk panjang & sayat2 bagian atasnya dg pisau : taburi dg poppy seed lalu diamkan 20 mnt.
- Panggang sampai sedikit kecoklatan. Jgn terlalu lama krn roti akan keras. Angkat lalu oles dg mentega. Punya sy ini jg agak telat angkatnya jd eksotis deh😁
Bagi yg suka roti gurih & tdk lembek alias agak berisi, cocok bgt nih dg roti baguette ini. Mari dicoba Bun Demikian bunda informasi dari kami menggenai cara membuat resep roti baguette atau yang juga di sebut dengan roti prancis, bunda pastinya sudah bisa membuat resep kali ini dengan sangat mudah, dimana untuk bahan-bahan seperti poppy seed bisa bunda dapatkan di berbagai toko bahan kue terdekat, begitu juga dengan garlic powder yang akan bisa bunda dapatkan dengan membelinya di toko bahan kue. Roti Baguette merupakan nama aslinya, sedangkan di Indonesia lebih dikenal dengan roti prancis atau perancis jika di negara Malaysia Resepi Baguette. Berkenalan dengan Roti Baguette yang Jadi Trending Topic Google. Roti yang berasal dari Prancis ini biasanya dijadikan santapan sehari-hari.
Mudah bukan membuat baguette atau roti perancis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
