Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu!
Untuk memasak Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ikan asin gabus, cuci & tiriskan lalu goreng kering
- Ambil 2 buah tahu kuning, potong @6 potong lalu goreng setengah kering
- Siapkan 1 ikat kucai, siangi lalu potong 5cm
- Ambil 15 buah belimbing wuluh, potong 2 serong
- Gunakan 4 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk atau jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (bekas goreng ikan asin & tahu)
- Ambil Bumbu ulek kasar :
- Ambil 11 buah cabe rawit merah besar
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Rasa khas belimbing wuluh masih disana namun sama sekali tidak kuat. Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Mungkin sesekali bunda bisa mengolahnya dengan mencoba resep ikan nila asam manis yang akan kami coba bagikan resep Ikan Nila Asam Manis lengkapnya pada postingan kali ini.
Proses menyiapkan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu:
- Tumis bumbu ulek, lengkuas & daun salam hingga harum, tambahkan belimbing wuluh. Tuang air lalu beri garam/kaldu bubuk & gula pasir
- Aduk rata & masak hingga airnya menyusut separo, masukkan ikan asin & tahu sambil diaduk2. Masak lagi hingga airnya agak kering. Koreksi rasa lalu angkat & sajikan
Resep Tumis Pindang Asam Manis, Cita Rasa Segar yang Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Itulah dia tumis pindang asam manis. Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari ini. Ikan Asin Telang Asem Manis Belimbing Wuluh Apa yang paling membahagiakan bagi kalian? kalo saya, dapet oleh-oleh, tanpa saya minta, itu sesuatu sekali.
Mudah bukan membuat tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
