Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pastel renyah + bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pastel renyah + bumbu kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pastel renyah + bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah + bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pastel renyah + bumbu kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah + bumbu kacang!
Untuk memasak Pastel Renyah + Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bhn kulit :
- Ambil 500 gr tep segitiga
- Ambil 100 gr margarin cair
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 150 ml air hangat (kira2)
- Sediakan Sambal kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 2 siung bw putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan 200 ml air
Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON).
Langkah-langkah menghidangkan Pastel Renyah + Bumbu Kacang:
- Cairkan margarin + garam. Setelah hangat, masukkan telur, kocok lepas
- Timbang tepung, masukkan campuran margarin, aduk2 ringan dengan tangan. Lalu tuang air perlahan sampai kalis saja. Diamkan adonan kulit 30 menit supaya lentur.
- Timbang adonan kulit @ 30 gr. Bulatkan
- Ambil 1 bulatan, gilas memanjang. Lalu beri isian. Rapatkan sisi luarnya
- Pilin sekelilingnya
- Bisa simpan di freezer untuk stock. Kalo mau digoreng, siapkan minyak goreng yg banyak, goreng dengan api sedang
- Sambal kacang : goreng kacang, bw putih, cabe, sampai matang. Masukkan dlm blender, beri air sekitar 200 ml + garam, gula, cuka, koreksi rasanya. Bumbu kacang Siap digunakan
Dengan adanya karet pada tutup toples, udara dijamin tidak akan masuk dan kacang bawang tetpa renyah saat disantap. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Cara Membuat Kacang Tanah Goreng Renyah dan Gurih - Berbagai resep makanan yang sangat layak untuk dinikmati salah satunya yaitu kacang tanah goreng.
Selamat mencoba resep pastel renyah + bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
