Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️ ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️ untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️ hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️!
Untuk menyiapkan Ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin talang/tenggiri
- Gunakan Potong Ikan sesuai selera… (Saya potong kotak)
- Sediakan Cuci bersih dan tiriskan.
- Gunakan Minyak (untuk menggoreng)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Ambil Cabe keriting
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 6 Tomat
- Sediakan Asam Jawa (Secukupnya)
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula aren
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Air
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️:
- Goreng ikan asin sampai matang, tapi yg terlalu kering..
- Haluskan semua bumbu (kecuali tomat) goreng sampai bumbu sampai bener2 matang
- Setelah masak bumbu, masuk ikan asin, aduk rata.. tambahkan Air asam Jawa secukupnya dan tomat yg di iris2
- Setelah rata, tambah air satu gelas.. masukkan garam (jika ikan asinnya sangat asin tidak perlu garam) gula pasir, gula merah, penyedap rasa.. biarkan ikan sampai meresap.. setelah Mateng hidang kan di piring..
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Resep IKAN TONGKOL SUWIR PEDAS 🌶️🌶️.. Setelah bumbu Mateng, masuk ikan tongkol yang sudah di suwir tadi. aduk sampai rata,, jangan lupa masukkan garam, penyedap rasa & gula.
Mudah bukan membuat ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
