Lagi mencari resep ikan asin asam manis yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan Ikan asin laut
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Gunakan Tomat segar
- Gunakan Air asam jawa (5 sdm) bikin kental
- Gunakan Terasi dikit aja
- Ambil Gula jawa /gula merah /aren
- Sediakan Garam gula
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih, mau pake berapa aja terserah 👍😃😁
Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Asam Manis:
- Pertama ikan asin yg uda d cuci bersih di goreng ampe kering, sisihkan
- Bawang, cabe udah d rajang halus, tumis pake minyak dikit aja
- Masukin ikan asin, tomat segar yg udah d potong-potong
- Masukkan air asam jawa, garam, gula, terasi.. dan sedikit air 50ml boleh lebih..
- Koreksi rasa.. masak ampe keluar minyak.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
