Coba resep seblak kerupuk kering sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kerupuk kering pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil bahan
- Sediakan 250 grm kerupuk kemplang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah tanjung
- Siapkan 3 ruas kencur
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah sesuai selera
- Sediakan 1 gandu gula merah
- Sediakan stngah gundul asam
- Ambil sedikit gula putih
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan 1 gelas air
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara memasak Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk dengan api kecil sampe kriuk
- Tiris kan jika sudah kriuk
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur cabe merah, cabe rawit. sampai halus
- Sisir gula merah
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum masukan gula merah asem penyedap rasa dan sedikit gula putih tmbah kan air biarkan sampai menyusut airnya setelah mnyusut matikan kompor simpan bumbu tsb sampai dingin jika sudah dingin aduk bersama kerupuk.
- Kerupuk seblak kering siap dsajikan
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kerupuk kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
