Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kerupuk seblak kering pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian kerupuk seblak kering pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerupuk seblak kering pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering pedas!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kilo kerupuk bawang warna warni
- Sediakan Secukupnya cabe
- Ambil Bon cabe
- Siapkan Secukupnya bawang merah dan bawang putih
- Gunakan Penyedap rasa (masako sapi/royco sapi)
- Gunakan Kencur
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Minyak sayur
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Langkah-langkah membuat Kerupuk seblak kering pedas:
- Rendam kerupuk selama 20menit didalam minyak sayur yg dingin yg blm dipanaskan
- Kemudian,nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai kerupuk mengembang
- Sambil nunggu kerupuk mengembang,siapkan bumbu tumis boleh diblender/ulek
- Tumis bumbu dan berikan daun jeruk,kemudian oseng bumbu hingga kering
- Setelah kering masukan kerupuk dalam toples yg akan di aduk dengan bumbu beserta bon cabe tadi,kocok agar merata
- Siapp untuk dimasukan kemasan
Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak kering pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
