Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asin asam manis cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menghidangkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin
- Sediakan iris Bawang putih,
- Siapkan iris Bawang merah,
- Ambil iris Cabe merah & ijo,
- Ambil Tomat, potong jadi 4 bagian
- Gunakan sisir Gula merah,
- Gunakan Air asem jawa
- Siapkan Garam
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara menghidangkan Ikan asin asam manis:
- Ikan asin goreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan
- Panaskan minyak (agak banyak) tumis bahan2 yg sudah d iris (bawang dan cabe) kemudian masukan tomat, air asem jawa, gula merah dan garam
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukan ikan asin yang udah d goreng sebelumnya. Tunggu sampai air meresap
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
