Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mushroom cream soup & homemade baguette ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan mushroom cream soup & homemade baguette ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak mushroom cream soup & homemade baguette karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mushroom cream soup & homemade baguette! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mushroom cream soup & homemade baguette hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mushroom cream soup & homemade baguette yuk!
Untuk menyiapkan Mushroom Cream Soup & Homemade Baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram jamur kancing
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 500 ml air + 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil Saus
- Siapkan 500 ml susu cair
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan Baguette
- Sediakan 340 gram tepung cakra
- Siapkan 190 ml air
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm mentega
A dash or two of liquid smoke near the end of the cooking. When the oil is hot, swirl in the butter. Once the butter has melted, add the mushrooms, stir to coat with the olive oil and butter. Using an immersion blender, or working in batches in a regular blender, puree soup until smooth.
Proses membuat Mushroom Cream Soup & Homemade Baguette:
- Tumis 2 sdm mentega dan jamur hingga kaldu jamur keluar. Lalu masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan 500 ml air yang sudah dicampur dengan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Dinginkan sebentar lalu blender hingga halus.
- Cara membuat saus: Tumis 2 sdm mentega hingga meleleh. Masukkan terigu dan aduk cepat hingga mengental. Masukkan susu perlahan, dan masak hingga mengental.
- Masukkan campuran jamur yang sudah diblender tadi kedalam bahan saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Cara membuat baguette: Campur semua bahan menjadi satu dan diamkan selama 10 menit tanpa diaduk. Setelah 10 menit, uleni hingga kalis dan biarkan selama 30 menit. Ulangi proses mengulen ini sebanyak 3 kali. Setiap prosesnya didiamkan selama 30 menit.
- Setelah tahap terakhir selesai. Bentuk adonan memanjang, sambil ditekan sedikit agar udara nya keluar. Taruh roti diatas loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung.
- Taburi baguette dengan tepung dan sayat dengan pisau. Olesi dengan telur yang sudah dikocok. Oven 200 derajat selama 20 menit. Lalu olesi lagi dengan telur, dan oven lagi 150 derajat selama 30 menit, atau hingga kecoklatan.
- Cream soup siap dinikmati dengan baguette. ❤
Return soup to pot and stir in cream and. Transfer the soup back to the pot, add the cream, and heat it to a simmer. Add balsamic, then taste and adjust seasonings. Serve warm with reserved mushrooms on top and crusty chunks of warm bread. This mushroom soup has earthy and creamy flavor.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mushroom cream soup & homemade baguette. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.