Lagi nyari resep ikan asin asam manis yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan asin tenggiri(telang)
- Sediakan 10 butir bawang merah(iris)
- Siapkan 5 siung bawang putih(iris)
- Siapkan 1-1 bh cabe merah-hijau besar(iris)….stok ga ada jd td ga pake
- Sediakan sesuai selera Cabe kecil
- Gunakan Air asam jawa
- Siapkan Gula pasir secukupx
- Sediakan Gula merah secukupx
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Langkah-langkah memasak Ikan asin asam manis:
- Ikan asin di potong kecil/sesuai selera…rendam 1-2 jam…tiriskan
- Goreng ikan asin…sisihkan
- Tumis duo bawang…smp wangi…masukan air asam…tambahkan gula pasir dan gula merah…aduk sebentar
- Masukan ikan asin yg sdh di goreng…sambil di bolak balik..koreksi rasa
- Tambahkan duo cabe yg sdh di iris dan cabe kecil…aduk sebentar…sajikan
- Trims๐
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.