Ingin tau rahasia bikin angsio tahu brokoli wortel yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio tahu brokoli wortel terbaik! angsio tahu brokoli wortel salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak angsio tahu brokoli wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio tahu brokoli wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak angsio tahu brokoli wortel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin angsio tahu brokoli wortel yuk!
Untuk memasak Angsio Tahu Brokoli Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 buah tahu sutera
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1/2 batang wortel besar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan sesuai selera garam
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya air
Masukkan brokoli, wortel, kaldu vegan secukupnya saja, tumis hingga sayuran layu. Masukkan tahu, garam, penyedap rasa vegan, merica bubuk, gula pasir, saus tiram vegan, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang, tuang sagu yang telah dicampur air, aduk rata, lalu angkat. Lihat juga resep Ca brokoli tahu wortel enak lainnya. Rasakan sensasi kenimkatan tumis brokoli tahu wortel ini dalam setiap suapan.
Proses menyiapkan Angsio Tahu Brokoli Wortel:
- Potong-potong tahu sutera, pada piring lebar, taburkan teping terigu yang diberi sedikit garam, dan balur balurkan potongan tahu pada terigu hingga terlapisi
- Panaskan minyak secukupnya dan masukkan tahu sutera yg telah di lumuri tepung, jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan
- Potong-potong bawang putih dan bawang bombay, haluskan jahe
- Tumis bawang putih, bawang bombay serta parutan jahe hingga wangi lalu tambahkan saos tiram, kecap inggris, tambahkan air secukupnya
- Masukkan brokoli dan wortel, tutup hingga brokoli dan wortel lunak, jangan sampai layu, tambahkan garam
- Lalu masukan tahu, aduk aduk hingga merata, tambahkan kecap manis secukupnya, koreksi rasa
- Campur tepung maizena dengan air secukupnya, aduk2 lalu tuang ke panci perlahan lahan
- Kuah masakan akan mengental, apabila sudah cukup kental, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
Jika ingin terasa lebih nikmat, anda bisa menambahkan lauk pauk pelengkap lain sesuai dengan yang anda inginkan. Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli tahu wortel. Lihat juga resep Tumis Brokoli Wortel Simpel Magicom enak lainnya. Masukkan lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian masukkan buncis, daun bawang, dan daun seledri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio tahu brokoli wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
