Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep angsio tahu kuning vegan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! angsio tahu kuning vegan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak angsio tahu kuning vegan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu kuning vegan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak angsio tahu kuning vegan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio tahu kuning vegan!
Untuk memasak Angsio Tahu Kuning Vegan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah tahu kuning， potong sesuai selera, tipis lbh enak
- Siapkan 2-3 buah jamur shitake kering, potong sesuai selera
- Sediakan 1-2 siung bawang putih cincang halus （optional）
- Gunakan 2 lembar jahe （bila suka pedas bole cincang halus）
- Sediakan 1 sdm arak masak （angciu）optional
- Gunakan Bahan Saus：
- Siapkan 1 gelas kaldu jamur shitake
- Gunakan 1/2 sdm saus jamur tiram
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam （optional）
- Sediakan sedikit merica
- Sediakan 2 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
Yang pasti, keduanya sama-sama memberikan manfaat bagi tubuh.. Potong bulat kentang lalu di goreng.. Tempe dan tahu di goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan, lalu siap diolah jadi angsio.
Proses membuat Angsio Tahu Kuning Vegan:
- Persiapan dr malam sebelumnya. cuci jamur shitake kering, kemudian rendam dg air panas. diamkan sampai keluar sari2nya dan menjadi kaldu jamur untuk campuran saus.
- Potong2 tahu sesuai selera. kemudian goreng sampai berkulit. lebih sehat goreng di teflon dg minyak sedikit saja. sisihkan.
- Campur semua bahan saus di wadah, aduk, tes rasa.
- Tumis bawang dan jahe dg sedikit minyak sampai kecoklatan, masukan arak. kemudian masukan jamur ，tahu yg sudah di goreng dan bahan saus.aduk2 tutup, kecilkan api.
- Masak sampai warna saus berubah lebih gelap. tes rasa. kemudian sajikan.
- Tips ： pengganti angciu 1 sdt kecap asin ， 1 sdt perasan lemon/ jeruk nipis dan 1 cm jahe parut, campur, peres peres sampai keluar campuran sarinya.
Resep Angsio Ikan Spesial Nikmat Banget. Angsio adalah masakan Cina yang cukup populer di Indonesia. Sebab menu masakan yang satu ini sangat cocok sekali di sajikan sebagai menu sarapan di pagi hari bersama keluarga tercinta di rumah. Campuran, tofu membuat pengganti yang cocok untuk susu dalam banyak resep makanan penutup vegan. Tahu sutra dalam wadah aseptik memiliki masa simpan hingga satu tahun sebelum dibuka.
Selamat mencoba resep angsio tahu kuning vegan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
