Ingin tau rahasia membuat donat labu lembut yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat labu lembut terbaik! Hidangan donat labu lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat labu lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat labu lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat labu lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat Labu Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 170 gr tepung cakra
- Siapkan 100 gr tepung segitiga
- Gunakan 100 gr labu kuning, kukus dan haluskan
- Siapkan 45 gr gula
- Sediakan 45 gr butter
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 45 ml air hangat
Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.
Cara memasak Donat Labu Lembut:
- Siapkan semua bahan, campur dan uleni semua kecuali butter dan garam.
- Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis, kemudian sisihkan untuk proofing pertama.
- Setelah 35 menit, kempiskan adonan
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan adonan. Setelah itu diamkan untuk proofing yang kedua
- Setelah mengembang, goreng dengan api sedang hingga matang.
- Siap dinikmati dengan taburan gula halus.
Donat labu ini memang sangat istimewa. Dengan aroma labu dan warna yang kekuningan, ia memiliki kemanisan semulajadi yang menggiurkan. Bagi sesiapa yang tak berapa minat dengan labu pun, mesti akan tetap menggemari rasanya yang lazat. Dan yang pasti rasanya sangat gebu, sangat lembut dan sedap. Apa lagi saiz yang dibuat adalah saiz kecil comel yang sekali masuk mulut sahaja.
Selamat mencoba resep donat labu lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
