Ingin tau rahasia bikin sayap ayam bakar madu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayap ayam bakar madu terbaik! sayap ayam bakar madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayap ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sayap ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayap ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan secukupnya garam dan merica
- Ambil 1 L air
- Siapkan Bumbu oles :
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdm madu
Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Makan dengan nasi panas.cicah dengan sambal kicap. sedap. Sy tak campurkan madu masa nak perap. Sebab cepat hitam jadinya kalau bakar atas bara api.
Proses menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih sayap ayam. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian campurkan dgn 1 L air dalam pan. Masukkan ayam dan rebus selama 15 menit sambil sesekali diaduk. Jangan lupa tes rasa bumbu rebusan! Karena tingkat kegurihan ayam ditentukan dalam tahap ini.
- Tiriskan ayam. Kemudian campur semua bahan oles. Oleskan ke salah satu sisi sayap ayam. Panggang dgn oven api atas dgn suhu 250 ºC selama 20 menit.
- Kemudian balik ayam. Olesi dengan bumbu oles lalu panggang lagi selama 20 menit.
- Selain di panggang di oven, bisa juga dipanggang dgn teflon atau bara api.
Cara yang kedua memang membuat ukuran sayap terlihat jauh lebih kecil, akan tetapi kita akan lebih mudah menyantapnya dan tampilannya pun bisa diolah jadi lebih menarik. Berikut ini adalah resep sayap ayam bakar madu yang bisa anda coba di rumah. Kepak ayam madu ini memang banyak dijual di pasar malam. Tentu puas dan sedap jika anda buat sendiri di rumah. Kalau kita biasanya berkreasi dengan ayam, kali ini masih membuat menu ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayap ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
