Coba resep ayam goreng srundeng sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng srundeng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng srundeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng srundeng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan Kunyit(saya pakai kunyit bubuk)
- Ambil Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng srundeng:
- Potong ayam sesuai keinginan,lalu haluskan bahan2
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu beri air jgn terlalu banyak kira2 500ml supaya bumbu meresap menyeluruh pada ayam,tunggu sampai 20menit
- Setelah itu panaskan wajar,masukan minyak kira2 350ml supaya matang merata,tunggu hingga panas
- Goreng ayam,setelah ayam setengah matang masukan bumbu ungkepan tunggu sampai kecoklatan.
- Ayam srundeng siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng srundeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.