Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kampung empuk lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kampung empuk lembut cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kampung empuk lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung empuk lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat kampung empuk lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung empuk lembut yuk!
Untuk memasak Donat kampung empuk lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A (Biang Ragi)
- Ambil 6 gr Fermipan
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu (ambil dr bahan B)
- Gunakan 5-7 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 250 air hangat (jangan panas nanti ragi mati)
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 500 gr Tepung terigu (saya pakai cakra)
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Siapkan 100 gr mentega (cairkan, dinginkan)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
Malah doh ni juga boleh digunakan untuk buat pau goreng atau pau Malaysia. Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk. Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung empuk lembut:
- Campur bahan A dalam wadah, aduk rata
- Setelah bahan A rata masukan perlahan setengah bagian terigu, uleni setengah kalis
- Masukan satu per satu bahan B sambil di uleni, Masukan sisa terigu, uleni hingga kalis, tidak menempel, halus, elastis..
- Diamkan 45-60 menit sambil ditutup kain lembab hingga mengembang 2 x lipat
- Kempeskan adonan, uleni sebentar.
- Bagi adonan masing2 sekitar 40-45 gr (sesuai selera), bulatkan, kemudian tata di nampan. Tutup kain.. Diamkan sekitar 10-15 menit
- Panaskan minyak.. Bolongi adonan bulat tadi.. Goreng donat dengan api kecil.. Balik donat apabila satu sisi sudah menguning.. Angkat apabila 2 sisi sudah kuning kecoklatan. Tiriskan..
- Beri topping sesuai selera.. Kalau saya kasih gula halus udah enak..
Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu. Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa. Tapi bagi sebagian orang masih sa. Namun, tentunya membuat donat kreasi kamu sendiri akan lebih menarik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung empuk lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
