Coba resep ayam bakar madu sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Bahan Oles
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm madu
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bakar Madu:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan
- Rebus ayam hingga matang (pastikan bagian tengah daging ayam matang), setelah itu angkat dan tiriskan ayam matang.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk sampai rasanya pas. Ayam dibolak-balik agar bumbu meresap ke semua bagian. Masak hingga air habis.
- Siapkan campuran mentega dan madu untuk bahan oles.
- Bakar ayam di atas teflon dengan olesan mentega-madu. Bakar hingga agak gosong.
- Ayam bakar madu siap disajikan.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.