Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat!
Untuk menyiapkan #16 Donat ala JCo rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram tepung pro tinggi (sy segitiga biru karna tidak ada)
- Siapkan 40 gram gula halus (kalau gula pasir 20gr saja)
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 10 gram butter (pakai butter biar lembut)
- Sediakan 125 ml air dingin
- Sediakan 7 gram fermipan (ragi)
- Siapkan 8 gram susu bubuk (dancow putih)
- Siapkan secukupnya Vanilli
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Topping (sesuai selera)
- Sediakan Mentega (blueband)
- Sediakan Chocho chips
- Sediakan Almond
- Gunakan Keju parut
- Gunakan SKM coklat
- Sediakan Gula halus
- Siapkan Susu bubuk ovaltine
- Ambil Ceres
Proses membuat #16 Donat ala JCo rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan terigu,gula halus,kuning telur,vanilli,fermipan,garam,susu bubuk kedalam baskom kemudian aduk dengan whisk sampai rata saja
- Masukkan air dingin sedikit demi sedikit uleni hingga kalis, pertama adonan saya memang lengket banget di tangan saya kasih terigu dikit2 sampai adonan tidak lengket di tangan (jika ad mixer atau choper boleh pakai itu ya)
- Setelah itu diam kan 60 menit hingga mengembang tutup dengan kain ya atau plastik wrap (setelah mengembang hasilnya seperti itu)
- Setelah 60 menit buka kempeskan adonan keluarkan anginnya dan bentuk sesuai keinginan saya pakai spluit untuk bentuk bundar di tengah.
- Setelah itu tutup lagi dengan kain diamkan 15 menit sambil panaskan api setelah panas kecilll kan api paling kecilll ya (harus sabar masak donat karna nanti gosong dan ga crunchy) hasil foto di bawah setelah adonan saya diamkan 15 menit kemudian goreng INI PENTING YA HANYA BOLEH 1X BALIK SAJA jadi masak 1 sisi hingga bener2 berubah warna coklat muda dan MINYAK SETENGAH SAJA DONAT JANGAN TENGGELAM. Kemudian balik dan jangan di balik2 lagi ya.
- Ciri2 nya berhasil adalah ada garis putih di tengah2 donat nya, dan siap di kasih topping 🥰🥰
Selamat mencoba resep #16 donat ala jco rumahan lembut dan crunchy mudah dibuat! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
