Ingin tau rahasia membuat ayam bakar kecap madu #kapsulajaib yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib terbaik! Sajian ayam bakar kecap madu #kapsulajaib ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar kecap madu #kapsulajaib karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap madu #kapsulajaib hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1.5 kg ayam negri (bs diganti ayam kampung)
- Sediakan 12 bh bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 lbr daun Salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Kurleb 1sdm air asam jawa
- Sediakan Kurleb 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan Saos Bakaran
- Siapkan Mentega yang dilelehkan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air putih
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅. Masukkan juga sos tiram & kicap. Letak ayam atas daun pisang dan tutup daun pisang atasnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, masak hingga layu & bumbu telah matang
- Masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air, gula merah, air asam jawa, kecap manis dan madu
- Lalu garam dan kaldu secukupnya
- Masak dengan api kecil hingga matang & bumbu benar2 meresap
- Angkat ayam.
- Bakar ayam dengan saos bakaran
- Ini foto ayam yg dipanggang dengan Happy Call
- Sedangkan yg ini dipanggang di atas api
- Silahkan mencoba 😊
Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Cara membuat ayam bakar kecap madu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
