Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 bulat kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas sere (di geprek)
- Sediakan Boleh di tambahkan cabe merah / tidak (sesuai selera)
- Siapkan Olesan pada ayam :
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdm sauce teriyaki
- Sediakan Kecap
- Gunakan Mentega
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu:
- Blender halus semua bumbu kecuali daun salam, sere dan daun salam…tumis menggunakan minyak, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air
- Setelah air menyusut, masukkan ayam kedalam happy call, bumbu yg sisa d dalam kuali (pakai untuk di oleskan pada ayam) tambahkan madu + sauce teriyaki pada olesan ikan ), kira2 ayam sudah mau d angkat, oleskan mentega + kecap (bakar kira2 3 menit) dan angkat
- Ayam yang siap di angkat setelah di oleskan kecap dan mentega…
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
