Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng serondeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng serondeng cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng serondeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serondeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng serondeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serondeng!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serondeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 mangkok kelapa parut
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan 500 ml air
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serondeng:
- Potong" ayam lalu cuci bersih,tiriskan.siapkan bumbu.kelapa parut dan lengkuas d parut.
- Haluskan kunyit bawang merah,bawang putih,ketumbar
- Masukan ayam d wajan tambahkan bumbu yg sudah d haluskan,aduk rata,tambahkan air. Masak sampai matang,tambahkan kaldu, gula,garam,dan kelapa parut serta lengkuas parut,koreksi rasa,masak sampai air surut.angkat sisihkan.
- Goreng ayam sampai kelihatan kekuning kuningan.angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng serondeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
