Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep brownies panggang ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan brownies panggang ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan brownies panggang ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat brownies panggang ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang ekonomis!
Untuk menyiapkan Brownies panggang ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram Gula pasir
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 1/4 sdm Sp
- Siapkan 100 gram Tepung terigu
- Sediakan Coklat bubuk 40gram(resep asli 50gram)
- Sediakan 100 gram Margarin
- Sediakan Susu cair 175ml(saya 2 sachet SKM putih + air)
- Siapkan Garam sejumput(bisa diskip)
Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang? Brownies Panggang Ekonomis (Tanpa Dark Cooking Chocolate) Yeayyyy brownies lagiiiii…tapiii brownies kali ini berbeda dengan brownies-brownies sebelumnya yang pernah kubuat. Kali ini aku mencoba membuat brownies tanpa penggunaan dark cooking chocolate sebagai gantinya aku pakai coklat bubuk makanya dinamakan brownies ekonomis hihihihi…^^ resep brownies panggang Erlina Lim versi ekonomis. INI VERSI EKONOMIS yaa. bahan bahan pilih yg standar aja supaya bisa menekan modal, jadi harga jual nya gak terlalu mahal. karena di kampung nih.
Cara menyiapkan Brownies panggang ekonomis:
- Panaskan oven. Siapkan loyang olesi dengan margarin, alasi kertas roti lalu olesi lagi dengan margarin, sisihkan. Siapkan bahan bahan.
- Mikser telur dan gula hingga gula larut dan mengembang,lalu tambahkan sp mikser lagi dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Lalu masukkan margarin tanpa di cairkan,mikser lagi 1-2 menit hingga rata. Matikan mikser,masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak selang seling dengan susu cair secara bertahap. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang (bisa diberi toping sesuai selera)lalu oven hingga matang. Tes tusuk. Setelah dingin keluarkan dari loyang. Saya hias dengan buttercream lalu tabur keju dan meses.
Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
