Ingin tau rahasia membuat 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π yuk!
Untuk memasak 19. πAyam Goreng Serundeng Sambal Bajak π, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 butir kelapa
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan Bahan Sambal Bajak :
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sachet terasi (sy pake 1/2)
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 iris jeruk limau
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Komentar Berita : Sambal bajak dibuat dari campuran cabai, bawang, terasi, serta aneka rempah seperti daun salam, serai, serta air asam lalu digoreng. Sambal Bajak from Kokita is ready to use with any meal. No more grinding and cooking, this one is quick. Namun apapun sambalnya, didukung dengan rasa pedasnya mantap tentu ini akan meningkatkan selera makan.
Proses membuat 19. πAyam Goreng Serundeng Sambal Bajak π:
- Persiapkan bahan yang dibutuhkan.
- Cuci bersih ayam, lalu rendam sebentar dalam air perasan jeruk nipis, sisihkan. Lalu Parut kelapa, sisihkan. Haluskan bawang merah dan bawang putih, ketumbar dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan santan. Tunggu hingga santan mendidih lalu masukkan ayam.
- Masukkan kelapa parut dan garam. Masak ayam sambil ditutup hingga ayam matang dan empuk dg api sedang agak kecil.
- Setelah ayam matang angkat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sementara itu,saring kelapa lalu goreng juga hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Untuk sambal bajak: goreng sebentar bahan sambal dg sedikit minyak (kecuali jeruk limau) hingga layu, angkat Lalu haluskan (sy pake blender ya bundπ )setelah halus goreng kembali, tambahkan jeruk limau, Garam dan gula,tumis hingga matang dan harum.
- Ayam goreng serundeng siap dihidangkan bersama sambal bajak ππ
Apalagi jikalau ada tambahan terasi, wah bakalan makin lahap saja makannya. Anda dapat menjadikannya sebagai teman lalapan, ayam goreng, ikan goreng, tempe, tahu, hingga gorengan yang banyak dijual di pinggir jalan. Sambal bajak ini sebenarnya dapat dengan mudah Anda beli. Namun Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah agar bisa mendapatkan sambal dengan rasa yang pas di lidah. Kalau kamu fans berat pedas, pasti tahu sambal yang terkenal dengan kepedasannya yang menusuk lidah ini.
Selamat mencoba resep 19. πayam goreng serundeng sambal bajak π! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.